آیا رژیم غذایی میتواند جایگزین واکسن سل شود؟
تاریخ انتشار: ۳۱ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۳۳۰۰۱
آفتابنیوز :
این مطالعه که در آفریقای جنوبی انجام شده است، نشان داد، افرادی که از رژیم غذایی سالم استفاده میکنند نسبت به افرادی که رژیم غذایی سالمی ندارند کمتر در معرض ابتلا به سل قرار دارند.
به گزارش ویفروم، یک رژیم غذایی سالم شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات و غلات کامل است. یافتهها نشان میدهد که بهبود تغذیه یک راهبرد مهم برای پیشگیری و کنترل سل است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
قرنهاست که میدانیم سل یک بیماری اجتماعی است و به دلیل فقر و عوامل اجتماعی مانند سوءتغذیه، مسکن نامناسب، ازدحام بیش از حد و محیطهای کاری ناامن رشد میکند.
نتایج این تحقیق نشان داد که ارائه سبدهای غذایی به افراد مبتلا به سل و خانوادههای آنها میتواند کمک زیادی به پیشگیری و کاهش این بیماری کند.
میزان مرگومیر و بروز سل در سطح جهان از زمان همهگیری کووید افزایش یافته و سل را بهعنوان کشندهترین قاتل عفونی در صدر قرار داده است.
۱.۶ میلیون نفر در سال ۲۰۲۱ بر اثر سل جان خود را از دست دادند. سوءتغذیه مهمترین عامل ابتلا به سل است و این در مطالعات بسیاری از کشورها، ازجمله آفریقای جنوبی نشان داده شده است، جایی که محققان سطوح ضعیفی از تغذیه را در بیماران بستری شده در بیمارستان تخصصی سل دریافتند.
سوءتغذیه به تمام اشکال کمبودهای تغذیه ازجمله تغذیه بیش از حد و چاقی و بهطور خاص به کمبود مواد مغذی اشاره دارد. بسیاری از بیماران مبتلا به سل تغذیه نامناسبی دارند و آخرین شواهد نشان میدهد که سوءتغذیه نیز نقش کلیدی در ابتلا به سل در خانوادهها دارد.
نتایج کارآزمایی نشان میدهد که بهبود تغذیه در اعضای خانواده بیماران مبتلا به سل ریه تقریبا ۴۰ درصد باعث کاهش همه اشکال سل و نزدیک به ۵۰ درصد سل عفونی میشود.
در این آزمایش، غذا مانند یک واکسن عمل کرد و خطر ابتلا به سل را کاهش داد. تغذیه همچنین میتواند از سایر شرایط مانند کمخونی، اسهال و عفونتهای تنفسی محافظت کند، اما اینها تمرکز اصلی کارآزمایی نبودند.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: رژیم غذایی واکسن سل ابتلا به سل رژیم غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۳۳۰۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انسانهای غارنشین گیاهخوار بودند
ایتنا - برنامه غذایی پرطرفدار پارینهسنگی یا پالئو به افراد توصیه میکند با اولویت دادن به گوشت، وزن کم کنند تا از سلامتی مشابه اجداد غارنشین انسان برخوردار شوند.
پژوهشی جدید خط بطلان بر این تصور کشیده است و یافتهها نشان میدهد که انسانهای عصر حجر در واقع بیشتر سبزیجات میخوردند تا گوشت.
بررسی استخوانها و دندانهای کشفشده در غاری در مراکش که انسانها حدود ۱۵ هزار سال پیش در آن سکونت داشتند، نشان میدهد که برنامه غذایی عصر حجر بهوضوح گیاهی بوده است.
به نوشته پژوهشگران، این الگوی غذایی مشخص تصور رایج در مورد اتکای انسان عصر پیشاکشاورزی به پروتئینهای حیوانی را به چالش میکشد.
دانشمندان موسسه انسانشناسی تکاملی مکس پلانک در آلمان میگویند بخش قابلملاحظهای از برنامه غذایی جامعه انسانهای ماقبل تاریخ متشکل از بلوط، دانه کاج و حبوبات وحشی بود.
تجزیه و تحلیل ایزوتوپی بقایا به دانشمندان امکان میدهد مشخص کنند افراد غذایشان را از کجا تهیه میکردند و در طول عمرشان در معرض چه محیطی قرار داشتند.
ترکیب انواع خاصی از روی، استرانسیم، کربن، نیتروژن و گوگرد نشان میدهد که در زندگی این مردم غذاهای گیاهی سهم بزرگی داشته است.
بررسی سطح نیتروژن نشان میدهد ۸۰ درصد غذایی که ساکنان غار تافورالت میخوردند گیاهی بود.
زینب مبتهج، نویسنده اصلی این پژوهش، به نشریه تلگراف گفت: «من نمیگویم که این گروه در اصل گیاهخوار بودند، زیرا افراد گوشت هم مصرف میکردند. اما منبع غذایی اصلی برای دریافت پروتئین نبوده است.»
او در ادامه افزود که این پژوهش تصورهای پیشین در مورد عادتهای غذایی انسانهای باستان را به چالش میکشد.
این دانشجوی دوره دکتری گفت: «تصور رایج این است که برنامه غذایی دوره پارینهسنگی گوشتمحور بوده، و شکار نقشی عمده داشته است. اما یافتهها از تافورالت شناختی دقیقتر به دست میدهد، که اتکا به میزان قابلملاحظهای روی منابع گیاهی خوراکی وحشی بوده است.»
یافتهها همچنین حاکی از آن است که غذاهای گیاهی در برنامه غذایی نوزادان نیز وجود داشته و شاید غذایی برای گرفتنشان از شیر بوده است.
این مقاله پژوهشی در نشریه بومشناسی و تکامل نیچر (Nature Ecology & Evolution) منتشر شده است.